 |
|
|||||||
| [ مطبخ حواء ] قسم يهتم بجميع انواع الأطباق ومن خلاله نستطيع نقل ثقافة المنطقه عن طريق الأكلات الشعبيه والتي هي من صنع الأعضاء فقط.. يمنع طرح الأطباق المنقولة هنا |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
29-07-2010, 04:26 AM
|
||||
|
||||
.gif){kind=icon}
دجاج مشوي و خيار محشي من مطبخ أمي حياتي
أحبتي في الله أعضاء و زوار منتديات باحة ربيعه اليوم مسويه لكم طبق اتمنى تجربونه لأنه سهل جداً و لذيذ جداً الطبق عباره عن دجاج مشوي بالفرن و سلطات مشاوي و خيار محشي هذا شكله النهائي و للخطوات انزل تحت   نبدأ بسم الله المقادير دجاج فروج مقاس 600 / ملعقتين صوص صويا / ملعقة خردل / بهارات مشكله / ملح / ثوم / ليمون ملعقتين كبيره كاتشب  نضع جميع المقادير مع بعضها و نخلطها ثم ندهن بها الدجاج من جميع الجهات و نرصه في الصينيه  و ندخله الفرن لمدة ساعه و ربع تقريباً نولع الفرن في البدايه من تحت واذا مرت نص ساعه تقريباً نولعه من فوق ومن تحت حتى يتحمر  للخيار المحشي نأخذ خياره حجمها وسط ومتساويه غير منحنيه و نقطعها من النص  ونحفره بعنايه انا حفرته بسكين لعدم تواجد حفاره وبالحفاره بيكون اسهل  ونحشيه سلطه اللي نبغى مثل تونه وماينويز او ملفوف و زبادي و جزر اي شيئ تحبونه و نزينه بجزر و خبز محمص او مقلي وهذا شكله سويت معه مجموعه من السلطات بطاطس مقلي و باذنجان و خبز محمص و التتبيله ماينويز و ثوم و ملح و ليمون وفلفل اسود  والثانيه متبل باذنجان مشوي و طحينه سايله و زبادي و ثوم وملح و زيت زيتون للوجه  والثالثه سلطة ملفوف و جزر ملفوف شرايح و جزر مبشور مع طحينه سايه و زبادي وملح و ليمون و ثوم حسب الرغبه  وهذا شكل الدجاج بعد ما استوى  اتمنى يعجبكم اللهم إني اسألك عملاً خالصاً لوجهك الكريم لا رياء فيه ولا سمعه
__________________
ذو العقل يشقى في النعيم بعقله.. وأخو الجهالة بالشقاوة ينعم  { اللهم لك الحمد حمدا لا ينبغي إلا لك. لا إله إلا أنت أنا السائل الذي أعطيت فلك الحمد. .و أنا الخاطئ الذي عفوت عنه فلك الحمد. ..و أنا المريض الذي شفيت فلك الحمد. ...و أنا المهموم الذي فرجت فلك الحمد. سبحانك اللهم و بحمدك لا إله إلا أنت.} 
|
|
29-07-2010, 04:31 AM
|
#2 |
|
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الدولة: أبها
المشاركات: 13
معدل تقييم المستوى: 0  |
رد: دجاج مشوي و خيار محشي من مطبخ أمي حياتي
ماشاء الله تبارك الله .. شيء يفتح النفس من جد !! مع العلم أنها زيارتي الأولى للقسم , ولكن اتضح لي أن هذا المنتدى يفخر بأعضاء مبدعون ومتميزون .. أمي حياتي : دمتِ كما تحبين .. بارك الله فيكــِ 00
|
|
|
|
29-07-2010, 04:29 PM
|
#3 |
|
العضوية الذهبية
تاريخ التسجيل: Jul 2009
الدولة: في عالم فقد الرحمه
المشاركات: 910
معدل تقييم المستوى: 245  |
رد: دجاج مشوي و خيار محشي من مطبخ أمي حياتي
ماشاء الله تبارك الرحمن
عيني عليك باردة .gif "Smilie (59)") يعطيك العافية ولا تحرمينا جديدك دمتي في حفظ الرحمن
__________________
 |
|
|
|
|
29-07-2010, 10:50 PM
|
#4 |
|
عضو مؤسس
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 3,514
معدل تقييم المستوى: 2863 |
رد: دجاج مشوي و خيار محشي من مطبخ أمي حياتي
ماشاء الله تبارك الله
متالقه دائما أمي حياتي شكلها يفتح النفس بالصراحه بالصحه والهنا
__________________
أكره الإقتراب كثيراً ممن أحترمهم كي لا أفقد هذا الإحترام وكي تضل صورتهم نقية في مخيلتي فرؤية الأشياء عن بعد أجمل من إكتشاف حقيقتها !!!
|
|
|
|
30-07-2010, 05:14 AM
|
#5 |
|
{ المدير العام }
تاريخ التسجيل: Jun 2007
العمر: 28
المشاركات: 1,528
معدل تقييم المستوى: 270  |
رد: دجاج مشوي و خيار محشي من مطبخ أمي حياتي
عسى معاه الف صحه وعافية ان شاء الله
شكراً لك أمي حياتي لا جديد كعادتك متألقه بسم الله ما شاء الله |
|
|
|
|
30-07-2010, 01:35 PM
|
#6 |
|
{ مراقبة القسم العام }
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 5,786
معدل تقييم المستوى: 2754 |
رد: دجاج مشوي و خيار محشي من مطبخ أمي حياتي
تقوى الهجر أهلاً و سهلاً بك بيننا وسعيده بزيارتك لمطبخ حواء شاكره لك تواجدك بنت ابوها منوره وانا أختك لا عدمنا طلتك برق الجنوب شاكره مرورك و تعليقك عادل شاكره مرورك وتعليقك و بإذن الله القادم أفضل لأن رمضان إقترب و بأطرح اشياء إن شاء الله يستفيدون منها سواء الأعضاء او الزوار نسأل الله ان تكون أعمالنا خالصة لوجهه الكريم لا رياء فيها ولا سمعه كل عام وانتم بخير و صحه و سعاده وأمن واستقرار
__________________
ذو العقل يشقى في النعيم بعقله.. وأخو الجهالة بالشقاوة ينعم { اللهم لك الحمد حمدا لا ينبغي إلا لك. لا إله إلا أنت أنا السائل الذي أعطيت فلك الحمد. .و أنا الخاطئ الذي عفوت عنه فلك الحمد. ..و أنا المريض الذي شفيت فلك الحمد. ...و أنا المهموم الذي فرجت فلك الحمد. سبحانك اللهم و بحمدك لا إله إلا أنت.} |
|
|
|
|
31-07-2010, 07:28 AM
|
#7 |
|
العضوية الذهبية
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: الرياض اول غرامي
المشاركات: 899
معدل تقييم المستوى: 882 |
رد: دجاج مشوي و خيار محشي من مطبخ أمي حياتي
تسلم يديك
دومك مبدعه يعطيك ألف عافيه
__________________
 |
|
|
|
|
31-07-2010, 10:19 PM
|
#8 |
|
عضو مميز
تاريخ التسجيل: May 2010
الدولة: الرياض
المشاركات: 118
معدل تقييم المستوى: 296 |
رد: دجاج مشوي و خيار محشي من مطبخ أمي حياتي
ماشاء الله تبارك الرحمن
يعطيك العافيه ومطبخ رائع دائما
__________________
|
|
|
|
|
01-08-2010, 04:15 AM
|
#9 |
|
العضوية الذهبية
تاريخ التسجيل: Nov 2008
الدولة: أينہما كہنت حہفظنہي اللہـهہ
المشاركات: 1,613
معدل تقييم المستوى: 1957 |
رد: دجاج مشوي و خيار محشي من مطبخ أمي حياتي
أولا ماشاء الله تبارك الله الله يكفيكي عين الحسود
ثانيا ابداع من جد اهنيكي صراحه لاتحرمينا جديدك ومو مستغرب على اسم لمع بهالقسم الجمهرة شطح من هناآإ |
|
|
|
|
01-08-2010, 05:11 AM
|
#10 |
|
{ مراقبة القسم العام }
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 5,786
معدل تقييم المستوى: 2754 |
رد: دجاج مشوي و خيار محشي من مطبخ أمي حياتي
الطبع غلاب
منوره وانا أختك ابو اسامه شاكره مرورك والقادم أجمل الجمهره شطحتك أسعدتني شاكره مرورك
__________________
ذو العقل يشقى في النعيم بعقله.. وأخو الجهالة بالشقاوة ينعم { اللهم لك الحمد حمدا لا ينبغي إلا لك. لا إله إلا أنت أنا السائل الذي أعطيت فلك الحمد. .و أنا الخاطئ الذي عفوت عنه فلك الحمد. ..و أنا المريض الذي شفيت فلك الحمد. ...و أنا المهموم الذي فرجت فلك الحمد. سبحانك اللهم و بحمدك لا إله إلا أنت.} |
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| دجاج شوايه ... من مطبخ أمي حياتي | ( أمي حياتي ) | [ مطبخ حواء ] | 15 | 03-08-2010 08:03 AM |
| محشي ملفوف من مطبخ أمي حياتي | ( أمي حياتي ) | [ مطبخ حواء ] | 15 | 06-07-2010 06:05 PM |
| دجاج بالزبادي من مطبخ أمي حياتي .. | ( أمي حياتي ) | [ مطبخ حواء ] | 25 | 05-02-2009 08:20 PM |
|
|
العرض العادي
